La Cuina de Joan 1969

Wrap verde.

Risotto de trufa.

Pollo con patatas a la mantequilla.

Trofie con salsa de fresas y Guanciale .

Fideos a la cazuela.

Alitas de pollo a la cerveza.

Salsa de mostaza, miel y aceite de nuez.

Pollo con reducción de nuez, miel y mostaza.

Cilindro de calabaza.

Coca de Llardons.